L’histoire de nos vins est aussi l’histoire des hommes qui les font.

Histoire

Nos vins sont marqués par une double revanche. D’abord celle d’une grande Région qui se spécialisa dans l’élaboration de vins simples à destination des bassins ouvriers du Nord. Ce midi rouge connaît à présent une mutation qualitative sans précédent qui rompt définitivement avec la production de masse.

Ensuite, celle qui consiste à refuser de se placer dans les canons de la hiérarchisation des vins français. C’est donc sans complexe que nous avons créé sur la base d’un bien de village un domaine qui s’affranchit et d’une part de l’histoire de sa région et d’autre part, de cette mauvaise habitude qui consiste à positionner les vins du Languedoc de manière secondaire.

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