Vendredi 21 juillet

Découverte des vignes en calèche et dégustation.

A 10h30 (durée 1h30)

Gratuit

Sur réservation au 06 40 20 68 33

Vendredi 25 août

Découverte des vignes en calèche et dégustation à 10h30 (durée 1h30)

Gratuit

Sur réservation au 06 40 20 68 33

 

Jeudi 27 juillet

Randonnée pédestre autour des vignes et dégustation à 10h30 (durée 1h30)

gratuit

Sur réservation au 06 40 20 68 33

Week-end Oenodécouverte

13 et 14 mai week-end oenotourisme au domaine Bort à partir de 11h00

Samedi 13 mai: dégustation au domaine

Dimanche 14 mai : Food truck ZIICO et Audeline glace fermière

promenade en calèche et dégustation de nos vins.

INITIATION A L'OENOLOGIE ET A LA DEGUSTATION

SAMEDI 17 JUIN à 10h30 ( durée 1h30)

Initiation à l'oenologie et à ladégustation autour de nos vins avec notre oenologue Jocelyn.

gratuit

sur réservation au 06 40 20 68 33

Découvrez les rosés de l’été

Mas Bort Syrah rosé et Légende de famille rosé. Deux rosés à la personnalité différente qui accompagneront à merveille vos apéritifs et vos grillades. A déguster bien frais au bord de la piscine !

L'équipe du Domaine Bort

   

    

Le Domaine en Fleurs

Vignes du N°1

Marie dans les vignes

Dégustation Guide Parker-Wine Advocate

Nos vins ont, cette année encore, eu la chance d'être dégusté par Mr Jeb Dunnuck, dégustateur pour le guide Robert Parker's Wine Advocate. Nous avons eu de très belles notes :
N°1 Rouge 2013 92/100
Infiniment Rouge 2013 90/100

Pour rappel nous avions eu 89/100 sur ces 2 vins (millésime 2011) l'année dernière.

Dégustation Guide Parker-Wine Advocate

Nous avons présenté en Janvier dernier 3 cuvées (N°1 Rouge, Infiniment Rouge et La Grande Cuvée) à une dégustation pour Jeb Dunnuck, dégustateur pour le guide Parker – Wine advocate.

Sur les 350 cuvées dégustées, 72 % ont été noté dans son rapport dans lequel nos vins en font partis.

Voici le résultat de cette dégustation :

N°1 Rouge 2011 89/100
Infiniment Rouge 2011 89/100
La Grande Cuvée 2013 90-92+/100 

Nous sommes particulièrement heureux d'avoir pu être dégusté par ce guide si prestigieux d'autant plus que nous avons obtenu de trés belle notes surtout sur notre nouveau vin, "La Grande Cuvée", qui était présenté "Brut de cuve" et qui est donc promis a un grand avenir !

Une Nouvelle récompense !
 
Le domaine bort est fier de vous présenter son nouveau rosé "N°1 Rosé" !
Ce rosé qui vient d'être mis en bouteille vient de recevoir la récompense ultime pour les rosés : la Médaille d'Or au Mondial du Rosé 2014 !
Ce concours est fait par les œnologues de France.
Fort de son succès en 2013 avec près de 900 échantillons dont 100 effervescents en provenance de 21 pays viticoles du monde, Le Mondial du Rosé a confié cette délicate tâche à une cinquantaine de dégustateurs-experts reconnus et minutieusement choisis représentant quelque 15 nationalités.

Le cheval de trait refait son entrée au Domaine Bort

Première balade au cœur de nos vignes en cheval de trait...

Les vendanges sont terminées

Nous avons fini les vendanges le 9 Octobre dernier. Une fois les raisins mis en cuve nous devons effectuer un travail de macération très important afin de donner aux vins toute leur structure et leur corps. Ces opérations peuvent durer jusqu'à 1 mois pour les plus grande cuvée. Justement ce matin nous avons effectué une opération de remontage pour les vieux grenaches...

 

Selection dans le Guide Hachette des vins 2014

Nous sommes trés heureux d'avoir été sélectionné dans le Guide Hachette des vins 2014.

Encore une récompense

Nous avons reçu ce jour le résultat des Vinalies Nationales 2013 et nous avons obtenu le Grand Prix d'Excellence pour le N°1 Rouge 2011.
Ce vin est décidemment promis à un grand avenir avec pas moins de 2 médailles d'Or à son actif...

Les bienfaits de l'agriculture biologique

Grâce à l'agriculture biologique la faune et la flore sont trés présentes dans nos vignes. Ce microcosme ambiant permet à la nature de retrouver son équilibre, ainsi certaines espèces présentes permettent de réduire considérablement les traitements en se nourrissant des espèces nuisibles. Cet aprés-midi, nous avons rencontré des aigrettes...

Une belle rencontre

 Une agréable balade dans nos vignes pour ce joli faisan !
 
Le Domaine s'aggrandit

Du travail pour plus tard...

Nouvelles récompenses !

Le 17 Avril dernier, nous avons participé au Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon 2013.
Lors de cette évenement 1 400 échantillons de vins régionaux et sous couvert d’anonymat était soumis à l’approbation de 460 dégustateurs.
C'est un 100% pour les deux vins que nous avons présenté. En effet l'Infiniment Rouge et le N°1 Rouge ont obtenu tous les deux une médaille d'Or !
Et ce n'est pas tout car le Mercredi 24 avril, à Rivesaltes, a eu lieu une super finale avec toutes les médailles d’or. Celles-ci ont été à nouveau soumises à un jury pour obtenir les Grandes médailles d’or.
Et lors de cette finale c'est l'Infiniment Rouge qui a obtenu la Grande Médaille d'Or !

Nous sommes ravi de partager cette nouvelle avec vous et espérons vous voir bientôt afin de vous faire déguster ces vins fraichement médaillés.

Nos vins sont référencés chez Jacques Cairel
Chez Jacques Cairel 1
Chez Jacques Cairel 1

Mentions légales | Conditions générales de vente | Livraisons
phil lynott drugs